为积极响应中央“大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的精神”的号召，经济管理系开展了“厉行节约，反对浪费”的主题式教育。

2013年3月23日，经济管理系志愿者服务队携手江北学院路大型餐饮连锁公司开展“光盘行动”活动，倡导节俭新风，“叫停”餐桌浪费。

我系志愿者在餐饮公司派发“光盘”行动的宣传卡片，号召消费者适量点餐，尽量吃光盘中的餐食，杜绝浪费。本次“光盘”行动大批顾客都很支持，志愿者对顾客们解说“光盘”行动的目的以及好处时，顾客们纷纷表示：“舌尖上的浪费触目惊心，今后一定要养成节约的习惯，争做‘光盘行动’践行者，杜绝浪费”。在点单的同时，顾客们也都做到了按需点餐，按量点餐，不铺张浪费，吃不完的都打包带回。

志愿者们也在路旁对路人进行“光盘”行动的宣传,号召大家积极参与”光盘”行动，在奉献中体现价值，树立节约光荣、浪费可耻，以“光盘”为荣，以“剩宴”为耻的思想观念。

2013年3月25日，继“光盘行动”后开展了“光柜行动”，同学们将搁置在柜里的旧衣服，废旧书籍和报纸统一收集起来进行回收，最后将募集到的钱款捐献给贫困小学，奉献一份爱心，贡献一份力量。

勤俭节约是社会主义的新风尚，本次主题活动响应了党中央厉行节约、反对浪费的号召，继承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食的传统美德，营造了节约光荣浪费可耻的良好氛围，让节俭在广大同学们的生活中蔚然成风。